Manejo da Floração da Manga: Guia para Produzir Mais [2025]

Índice

O Segredo do Florescimento e da Produção na Manga: Como Mandar no Seu Pomar
O Ciclo Natural: Por que a Manga “Trava”?
PBZ (Paclobutrazol): A Ferramenta para “Segurar” a Planta
- Como aplicar sem errar a mão?
Acordando as Gemas: O Uso dos Nitratos
Manejo Sem Química: Indução por Estresse Hídrico
- Como saber a hora de voltar a regar?
Por que a Flor Cai e a Fruta não Vinga?
Mudando a Época da Safra (Produção Fora de Época)
Glossário
Como a tecnologia ajuda a dominar o seu pomar de manga
Perguntas Frequentes
Artigos Relevantes

O Segredo do Florescimento e da Produção na Manga: Como Mandar no Seu Pomar

Você já passou pela situação de olhar pro pomar do vizinho e ver ele carregado, enquanto o seu está cheio de folha nova e pouca fruta? Ou pior: aquele ano que dá tanta manga que o preço cai, e no ano seguinte, quando o preço está bom, os pés “descansam”?

Isso tira o sono de qualquer produtor. Mas a verdade é uma só: manga não pode mandar no dono, o dono é que tem que mandar na manga.

Entender como a planta funciona — do botão floral até a colheita — é o que separa quem colhe “o que Deus manda” de quem colhe safra cheia todo ano. Vamos direto ao ponto entender como controlar o florescimento e a frutificação na sua fazenda.

O Ciclo Natural: Por que a Manga “Trava”?

A primeira coisa que a gente precisa alinhar é o básico. Na natureza, a manga precisa de estresse para florir.

Nas nossas regiões de clima quente, se tiver água e calor o tempo todo, a mangueira só quer saber de crescer folha. Para virar a chave e soltar flor, ela precisa de um “susto”: o frio ou a seca.

No frio (maio a julho): A planta para de crescer ramo e a gema (o “olho” da planta) começa a virar flor. Isso leva de 30 a 45 dias.
Na seca: A falta de água faz o mesmo papel.

O erro mais comum é deixar a planta “confortável” demais na hora errada. Se chover ou se você der muito nitrogênio quando ela devia estar repousando, esquece: vai vir folha (fluxo vegetativo) e derrubar a florada.

PBZ (Paclobutrazol): A Ferramenta para “Segurar” a Planta

Muito se fala do tal do PBZ. Tem gente que ama, tem gente que tem medo. Mas vamos ao prático: o que ele faz?

O PBZ é um regulador que trava o crescimento das folhas. Ele impede a planta de fabricar giberelina (o hormônio do crescimento verde). Com a planta travada, a força dela vai para criar botões florais.

Como aplicar sem errar a mão?

A aplicação no solo, em volta do tronco, é a mais garantida. O produto sobe pela raiz e se espalha.

Dosagem recomendada (exemplo para o Nordeste):

1º Ano: Cerca de 1g de ingrediente ativo por metro de diâmetro da copa.
2º Ano: Você reduz a dose (usa 70% ou 50% da anterior), porque o produto acumula no solo.

Acordando as Gemas: O Uso dos Nitratos

Você aplicou o PBZ, a planta parou de crescer, os ramos estão maduros (verde-escuros e quebradiços). E agora? A flor não sai sozinha se o clima não ajudar.

Aqui entra o despertador da planta: os nitratos. O objetivo é quebrar a dormência. O produtor geralmente usa pulverizações foliares para “avisar” a planta que é hora de brotar.

O que usar na bomba:

Nitrato de Potássio (KNO3): Doses de 2% a 4%.
Nitrato de Cálcio: Doses de 1,5% a 2%.
Sulfato de Potássio: Ajuda a amadurecer o ramo antes da indução.

Geralmente, são necessárias 3 a 4 aplicações, uma por semana (a cada 7 dias).

Manejo Sem Química: Indução por Estresse Hídrico

“Mas Seu Antônio, eu não quero gastar com químico ou sou orgânico.” Tem jeito?

Tem, e funciona bem no nosso clima tropical. O segredo é cortar a água. A mangueira aguenta desaforo. Ela tem raiz profunda. Para induzir a florada na raça, você corta a irrigação por 6 a 12 semanas.

Como saber a hora de voltar a regar?

Você tem que ficar de olho na folha. A planta está no ponto quando:

As folhas viram para baixo (epinastia).
Ao amassar a folha na mão, ela estala, está quebradiça.
As gemas (ponta dos ramos) começam a inchar.

Quando 60% das gemas derem sinal de vida, você volta com a água.

Outras ajudas naturais: Produtores orgânicos têm usado biofertilizantes, e até urina de vaca ou sal marinho (em doses baixíssimas, abaixo de 1%) para quebrar a dormência. Mas cuidado: sal em excesso mata a planta. Teste antes de sair aplicando no pomar todo.

Por que a Flor Cai e a Fruta não Vinga?

Essa é a dor de cabeça de muita gente. O pé fica branco de flor, mas na hora de colher, tem pouca fruta. Por que isso acontece?

Polinização Fraca: A manga não depende tanto de abelha, ela depende mais de moscas. Se você usar muito inseticida na florada, mata as moscas e não tem quem leve o pólen.
Chuva na Florada: Lava o pólen e traz fungo (antracnose).
Genética: A mangueira produz milhares de flores, mas a maioria é “macho” ou imperfeita. Menos de 45% das flores conseguem receber o pólen direito.

Além disso, existe a tal da alternância de produção. A planta produz muito num ano, gasta toda a reserva, e no outro “tira férias”.

Como resolver a alternância? Manejo. Podar logo após a colheita, fazer adubação pesada para recuperar a planta e usar a indução floral (PBZ + Nitratos ou Estresse Hídrico) garante safra todo ano.

Mudando a Época da Safra (Produção Fora de Época)

O dinheiro está onde a maioria não está. Produzir quando todo mundo está colhendo derruba seu preço. Com o manejo certo na variedade Tommy Atkins, por exemplo, dá para colher de julho a agosto (quando o natural seria dezembro a fevereiro).

O roteiro prático é:

Poda: Limpe os restos da safra passada.
Adubação Nitrogenada + Água: Para a planta soltar folha nova rápido.
Espera: Quando esses ramos novos tiverem uns 20 dias, aplica o PBZ.
Maturação: Espera uns 90 dias pro ramo amadurecer bem.
Indução: Entra com o Nitrato para florir.
Colheita: A manga vai estar pronta uns 100 a 110 dias depois da florada.

⚠️ ALERTA FINAL: Cada fazenda é uma realidade. O que funciona na terra arenosa não é igual na argilosa. Comece testando as doses em uma parte do pomar antes de fazer na área total. O olho do dono — identificando se o ramo está maduro ou verde — vale mais que qualquer receita de bolo.

Glossário

Paclobutrazol (PBZ): Substância reguladora que inibe o crescimento das folhas e ramos, concentrando a energia da planta na formação de botões florais. É uma ferramenta essencial para o escalonamento da produção de manga, especialmente no semiárido brasileiro.

Indução Floral: Técnica de manejo que utiliza estresse hídrico ou estímulos químicos para forçar a mangueira a florescer em uma época planejada. Permite ao produtor programar a colheita para períodos de melhores preços no mercado, fora da safra convencional.

Panícula: Tipo de inflorescência (cacho de flores) característico da mangueira, onde se desenvolvem as flores que darão origem aos frutos. O manejo busca panículas vigorosas e bem distribuídas para garantir uma boa taxa de fixação de frutos.

Epinastia: Movimento de curvatura das folhas para baixo, indicando que a planta está sob estresse hídrico controlado. Para o mangueicultor, é um sinal visual prático de que a planta atingiu o ponto ideal para iniciar a indução da florada.

Alternância de Produção: Comportamento fisiológico onde a planta produz safras abundantes em um ano seguidas por colheitas muito baixas no ano seguinte. O manejo técnico rigoroso visa minimizar esse efeito para manter a rentabilidade anual da propriedade.

Quebra de Dormência: Aplicação de substâncias, como nitratos, para estimular as gemas em repouso a brotarem de forma rápida e uniforme. Essa prática garante que o pomar floresça de uma só vez, facilitando o controle de pragas e a organização da colheita.

Maturação de Ramos: Estágio fisiológico em que os novos ramos se tornam verde-escuros, quebradiços e acumulam reservas nutritivas. É uma condição obrigatória para que a planta consiga transformar gemas vegetativas em gemas florais com sucesso.

Como a tecnologia ajuda a dominar o seu pomar de manga

Para que o “dono mande na manga”, como vimos, é preciso um controle rigoroso de datas e custos. O sucesso da produção fora de época depende de um cronograma impecável, desde a poda até a indução. Utilizar uma ferramenta de gestão agrícola como o Aegro permite que você planeje e acompanhe essas atividades em tempo real, registrando cada aplicação de PBZ ou nitratos para garantir que o ciclo não se perca e que a planta responda no momento exato planejado.

Além disso, centralizar a gestão financeira ajuda a visualizar se o investimento em reguladores e fertilizantes está trazendo o retorno esperado. Com o Aegro, você consegue monitorar o custo de produção por talhão, facilitando a decisão de investir na indução floral para colher nos períodos de melhores preços e evitar que a volatilidade do mercado prejudique o seu bolso.

Vamos lá?

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Perguntas Frequentes

Como saber se o ramo da mangueira está maduro o suficiente para a indução floral?

O ramo está pronto quando apresenta uma coloração verde-escura intensa, tem pelo menos três meses de idade e possui uma textura quebradiça ao ser dobrado. Ramos jovens, de cor verde-clara, não respondem bem aos indutores e tendem a produzir novas folhas em vez de flores, prejudicando o planejamento da safra.

Quais os riscos de aplicar o PBZ (Paclobutrazol) em doses excessivas ou repetitivas?

O uso indiscriminado de PBZ pode causar o superadensamento dos ramos, deixando-os curtos e compactados como um ‘repolho’, o que dificulta a ventilação e a entrada de luz. Como o produto se acumula no solo, doses elevadas reduzem o vigor da planta a longo prazo e podem gerar panículas florais muito pequenas e de má qualidade.

É possível induzir o florescimento da manga sem o uso de produtos químicos?

Sim, em climas tropicais, a técnica do estresse hídrico é uma alternativa eficaz, consistindo no corte da irrigação por 6 a 12 semanas para simular uma seca. A planta entende a falta de água como um sinal de sobrevivência e inicia o processo de floração, sendo uma estratégia comum para produtores orgânicos que não utilizam reguladores sintéticos.

Por que a aplicação de nitratos deve ser feita preferencialmente em dias nublados ou à noite?

Os nitratos são sais que, sob sol forte, podem causar queimaduras severas no tecido das folhas (fitotoxicidade). Realizar a pulverização em períodos de menor radiação solar garante que o produto seja absorvido com segurança pela planta, evitando danos que comprometeriam a capacidade fotossintética e a saúde da floração.

O que causa a queda excessiva de flores e impede que o fruto se desenvolva?

As principais causas são a polinização ineficiente, muitas vezes agravada pelo uso de inseticidas que matam moscas polinizadoras, e condições climáticas adversas como chuvas durante a florada, que lavam o pólen e favorecem fungos. Além disso, a planta naturalmente aborta flores imperfeitas ou quando não possui reservas de nutrientes suficientes para sustentar a carga de frutos.

Como o manejo pode ajudar a evitar a alternância de produção no pomar?

Para garantir safras cheias todos os anos, o produtor deve realizar podas de limpeza logo após a colheita e investir em uma adubação de recuperação rigorosa. Esse manejo, somado ao controle químico ou hídrico da indução, impede que a planta esvazie suas reservas e precise de um ano de ‘descanso’ antes de produzir novamente.

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