Receituário Agronômico: O Guia Definitivo para Emissão e Uso Correto

Engenheiro agrônomo, mestre e doutor na linha de pesquisa de fruticultura.
Receituário Agronômico: O Guia Definitivo para Emissão e Uso Correto

Índice

Sabemos que os agroquímicos, também conhecidos como defensivos agrícolas, são ferramentas fundamentais na proteção das lavouras. Eles são essenciais para controlar ameaças diversas, como insetos (inseticidas), fungos (fungicidas) e plantas daninhas (herbicidas), garantindo a produtividade.

Contudo, o uso incorreto desses produtos pode trazer sérios problemas para a saúde humana, o meio ambiente e até mesmo para a própria lavoura. É exatamente para garantir a aplicação correta e segura que existe o receituário agronômico.

Quer entender em detalhes o que é este documento, por que ele é obrigatório e como preenchê-lo corretamente? Continue a leitura e veja o passo a passo.

O Que é o Receituário Agronômico e Por Que Ele é Essencial?

A Lei Federal nº 7.802/89 estabelece as regras para a compra e venda de agroquímicos no Brasil. De acordo com esta lei, a comercialização de qualquer defensivo agrícola só pode ocorrer com a apresentação de um receituário próprio.

Em termos simples, o receituário agronômico é um documento com a prescrição para a compra e a orientação técnica detalhada para o uso de um defensivo. Pense nele como uma receita médica para a sua lavoura. Quando temos um problema de saúde, procuramos um médico, que é o profissional habilitado para diagnosticar e prescrever o tratamento. Da mesma forma, os profissionais da agronomia são os únicos capacitados para garantir o tratamento correto dos problemas da lavoura.

É fundamental lembrar que este documento só pode ser emitido por profissionais legalmente habilitados, como engenheiros agrônomos, engenheiros florestais e técnicos agrícolas. Apenas com o receituário em mãos, o produtor rural pode adquirir o produto necessário.

A Importância da ART (Anotação de Responsabilidade Técnica)

Além do receituário, o profissional responsável pela prescrição deve emitir uma ART (Anotação de Responsabilidade Técnica).

  • ART (Anotação de Responsabilidade Técnica): é o documento que formaliza a responsabilidade do profissional técnico sobre o serviço prestado.

A emissão da ART é obrigatória, conforme a Lei Federal nº 6.496/77, e deve ser registrada no Conselho Regional de Engenharia e Agronomia (Crea) de cada estado.

Cálculo de pulverização de defensivos

Toda essa documentação pode parecer burocrática, mas é uma proteção essencial. O uso inadequado de defensivos pode causar problemas graves, como o desenvolvimento de resistência em plantas daninhas e pragas, a contaminação do solo e da água, e o comprometimento da segurança dos alimentos.

O Que Deve Constar no Receituário Agronômico?

O conteúdo do receituário deve descrever a situação da lavoura de forma detalhada para justificar a recomendação do agroquímico. Embora o modelo padrão possa variar entre os estados, as informações essenciais são as mesmas em todo o país.

modelo de formulário de ‘Receituário Agronômico RA’, um documento oficial emitido pelo CREA-PB (Conselho Re Detalhe de parte do modelo de receituário Crea – Paraíba (Fonte: Crea – PB)

O Decreto Federal nº 4.074/02, em seu Artigo 66, determina as informações obrigatórias que devem constar no documento:

  • 1. Dados do Contratante (Produtor Rural):

    • Nome completo do produtor e nome da propriedade.
    • Endereço, telefone de contato e CPF ou CNPJ.
  • 2. Diagnóstico Técnico:

    • Identificação da cultura e suas variedades.
    • Descrição detalhada do problema encontrado (praga, doença ou planta daninha).
  • 3. Prescrição Técnica:

    • Orientação clara para a leitura da bula do produto.
    • Informações sobre período de carência (tempo mínimo entre a última aplicação e a colheita), classe toxicológica, formulação, entre outros dados de segurança.
  • 4. Recomendação Técnica (Instruções de Aplicação):

    • Nome dos produtos comerciais recomendados e possíveis equivalentes.
    • Cultura e área total (em hectares) onde o produto será aplicado.
    • Doses de aplicação e a quantidade total a ser comprada.
    • Modalidade (terrestre, aérea) e época de aplicação.
    • Intervalo de segurança, orientações de manejo integrado e recomendações sobre o uso correto de EPI (Equipamento de Proteção Individual).
  • 5. Dados do Responsável Técnico:

    • Nome completo, CPF e número de registro no conselho profissional (CREA).
    • Data de emissão e assinatura do profissional.

O receituário agronômico deve ser expedido em pelo menos duas vias: uma fica com o produtor (usuário) e a outra com o estabelecimento comercial que vendeu o produto.

formulário em branco intitulado ‘ANEXO 01 - PADRÃO DE RECEITA AGRONÔMICA’. Este documento é um modelo padro Detalhe de parte do documento padrão do Rio Grande do Sul (Fonte: Crea – RS)

Atenção: É crucial manter esses documentos arquivados por pelo menos 2 anos após a emissão, pois podem ser solicitados em fiscalizações. Para os profissionais, o registro da ART é obrigatório antes do início da atividade, e o não cumprimento pode gerar penalidades.

Como e Onde Preencher o Receituário Agronômico?

Para os profissionais habilitados e devidamente registrados no Crea (Conselho Regional de Engenharia e Agronomia), o processo é feito diretamente no site do conselho do seu estado.

Vamos usar o sistema do Crea-SP como exemplo. O passo a passo é bastante similar em outros estados.

Passo 1: Acesse o sistema online do conselho (no caso de São Paulo, o CreaNET) e faça o login com suas credenciais profissionais.

Passo 2: Navegue pelo menu de serviços até encontrar a seção de ART. O caminho geralmente é: “Serviços ART” > “ART” > “Preenchimento de ART de receituário agronômico”.

captura de tela do sistema online CREANET, do CREA-SP (Conselho Regional de Engenharia e Agronomia de São Paul Detalhe do sistema onde é possível encontrar a aba para preenchimento da ART de receituário (Fonte: Crea-SP)

Passo 3: Ao clicar na opção correta, você será direcionado para a página de preenchimento do formulário da ART.

a tela de um sistema online, especificamente o formulário para ‘Preencher ART de Receituário Agronômico’. Trat Detalhe do sistema CreaNet, na página inicial de preenchimento (Fonte: Crea-SP)

Passo 4: Preencha todas as informações solicitadas pelo sistema, que geralmente é dividido em etapas para facilitar o processo.

Lembre-se: se surgirem dúvidas durante o preenchimento, o ideal é entrar em contato diretamente com a unidade do Crea à qual você está vinculado para obter suporte.

Conclusão

O uso de agroquímicos é uma prática que traz inúmeras vantagens para os cultivos, desde o controle eficaz de plantas daninhas até a proteção contra doenças.

No entanto, o uso excessivo ou inadequado desses produtos pode gerar desequilíbrios ambientais, contaminação de pessoas e colocar em risco a segurança dos alimentos. Por essa razão, a venda é estritamente controlada e só pode ser realizada mediante a apresentação do receituário agronômico.

Este documento não é apenas uma exigência legal, mas uma ferramenta estratégica que contém o diagnóstico e as recomendações técnicas para o uso correto dos defensivos. Compreender as informações que devem constar nele é fundamental tanto para o produtor rural quanto para o profissional que o emite.

Ao trabalharmos em parceria, garantimos que nossas lavouras cresçam de forma produtiva, sustentável e, acima de tudo, segura para o meio ambiente e para a sociedade.

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Glossário

  • Agroquímicos (ou Defensivos Agrícolas): Produtos químicos ou biológicos usados para proteger as plantações contra pragas, doenças e plantas daninhas. Funcionam como “remédios” para a lavoura, garantindo seu desenvolvimento saudável e a produtividade.

  • ART (Anotação de Responsabilidade Técnica): Documento oficial que formaliza a responsabilidade de um profissional habilitado (como um engenheiro agrônomo) sobre um serviço técnico, como a emissão de um receituário. É a garantia legal de que a recomendação foi feita por um especialista.

  • Crea (Conselho Regional de Engenharia e Agronomia): Órgão que fiscaliza, controla e orienta o exercício das profissões de engenharia e agronomia em cada estado brasileiro. É no sistema do Crea que os profissionais se registram e emitem documentos como a ART.

  • EPI (Equipamento de Proteção Individual): Conjunto de equipamentos, como luvas, máscaras, óculos e vestimentas especiais, que devem ser utilizados durante o manuseio e aplicação de agroquímicos. Seu uso é obrigatório e fundamental para proteger a saúde do aplicador.

  • Período de Carência: Intervalo de tempo mínimo, em dias, que deve ser respeitado entre a última aplicação de um defensivo agrícola e a colheita do produto. Garante que os alimentos cheguem ao consumidor sem resíduos químicos acima dos limites seguros.

  • Plantas Daninhas: Plantas que crescem em locais indesejados, como no meio de uma lavoura, competindo por recursos essenciais como água, luz e nutrientes. São popularmente conhecidas como “mato”.

  • Receituário Agronômico: Documento técnico obrigatório, emitido por um profissional habilitado, que prescreve o uso de um defensivo agrícola para uma lavoura. Funciona como uma “receita médica”, detalhando o diagnóstico do problema e as instruções de aplicação segura.

Como a tecnologia simplifica a gestão de receituários

A emissão do receituário agronômico é apenas o primeiro passo. Manter toda a documentação — incluindo a ART e as notas fiscais dos produtos — organizada e acessível por dois anos é um grande desafio administrativo. Perder um documento ou não registrar corretamente uma aplicação pode gerar multas e dores de cabeça com a fiscalização.

É aqui que a tecnologia se torna uma aliada indispensável. Um software de gestão agrícola como o Aegro centraliza todas essas informações em um só lugar. Você pode planejar as aplicações de defensivos com base no receituário, anexar os documentos digitais a cada operação e gerar relatórios automáticos. Isso garante não apenas a conformidade com a lei, mas transforma uma obrigação burocrática em dados estratégicos para otimizar o uso de insumos e analisar os custos de produção com precisão.

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Perguntas Frequentes

Qual a principal diferença entre o Receituário Agronômico e a ART?

O Receituário Agronômico é a prescrição do defensivo, detalhando o diagnóstico do problema na lavoura e como aplicar o produto corretamente. Já a ART (Anotação de Responsabilidade Técnica) é o documento legal que formaliza a responsabilidade do profissional habilitado por aquela recomendação perante o CREA. Em resumo, a ART valida quem emitiu o receituário.

Quais são as consequências de comprar ou usar um defensivo agrícola sem receituário?

Utilizar agroquímicos sem a prescrição é uma infração legal que pode resultar em multas pesadas tanto para o produtor rural quanto para o estabelecimento comercial. Além das penalidades, há o risco de aplicar o produto de forma errada, causando danos à lavoura, contaminação do solo e da água, e comprometendo a segurança alimentar.

A loja que vende o defensivo pode emitir o receituário para mim?

Apenas profissionais legalmente habilitados, como engenheiros agrônomos e técnicos agrícolas com registro ativo no CREA, podem emitir o receituário. Embora muitas lojas e cooperativas tenham esses profissionais em seu quadro para oferecer o serviço, a responsabilidade da prescrição é sempre do profissional, e não da empresa vendedora.

Por que é obrigatório guardar o receituário e a nota fiscal por pelo menos dois anos?

A guarda dos documentos por dois anos é uma exigência legal para fins de fiscalização e rastreabilidade. Órgãos fiscalizadores podem solicitar os documentos para verificar a conformidade das aplicações e a origem dos produtos. Manter esse histórico também protege o produtor, comprovando que ele seguiu as orientações técnicas corretas.

O que é o ‘período de carência’ e por que devo respeitá-lo rigorosamente?

O período de carência é o tempo mínimo, em dias, que se deve esperar entre a última aplicação do defensivo e a colheita do alimento. Respeitar esse intervalo é crucial para garantir que o produto chegue ao consumidor final com níveis de resíduos químicos abaixo dos limites de segurança estabelecidos pela legislação, assegurando a segurança alimentar.

Posso usar o mesmo receituário agronômico para comprar o mesmo produto várias vezes?

Não. O receituário é específico para um diagnóstico, uma cultura, uma área e uma quantidade de produto definida para uma aplicação. Ele não é reutilizável. Para cada nova necessidade de aplicação ou compra, um novo diagnóstico deve ser realizado e, consequentemente, um novo receituário deve ser emitido pelo profissional responsável.

O receituário agronômico emitido de forma digital tem a mesma validade que o impresso?

Sim, o receituário emitido por sistemas eletrônicos oficiais, como os dos conselhos de classe (CREA), possui total validade legal. A versão digital facilita o armazenamento, o controle e a fiscalização, além de ser mais sustentável. O produtor deve armazenar o arquivo digital de forma segura pelo mesmo período exigido para a via física.

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