Gestão Agrícola 12 min de leitura

7 Tratos Culturais do Caju para Aumentar a Produção [2025]

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Índice

Vale a pena gastar tempo com os tratos culturais do caju?

Muita gente diz por aí: “Cajueiro é planta forte, nasce em qualquer lugar, não precisa de muita coisa”. Se você já ouviu isso e deixou o pomar por conta própria, provavelmente viu a conta não fechar no final da safra. A verdade nua e crua é que a rusticidade da planta ajuda ela a sobreviver, mas não garante lucro.

Para o cajueiro dar dinheiro e se pagar, não tem segredo: precisa de genética boa (mudas clonais) e manejo bem feito. O que vamos conversar aqui são as práticas que transformam uma planta “sobrevivente” em uma “produtora”. Tratos culturais adequados aumentam a resposta da planta. Ou seja: você cuida, ela devolve em castanha e pedúnculo.

Onde e quando começar o plantio para não errar?

Você já viu vizinho plantando na época errada e perdendo metade das mudas porque a chuva parou cedo demais? Esse é um erro que custa caro e é fácil de evitar. O cajueiro gosta de calor (entre 22°C e 32°C) e precisa de sol forte.

Se a sua lavoura é de sequeiro (sem irrigação), a regra é clara: o plantio começa junto com as chuvas. Já quem tem irrigação pode plantar o ano todo.

Além do clima, olhe para o chão. O terreno precisa ser limpo. Se o solo for duro demais ou tiver uma camada compactada logo abaixo da superfície (acima de 20 cm), o trator com escarificador ou subsolador vai ter que entrar em ação. Isso garante que a raiz desça e ache água.

Preparando o terreno: Cova ou Sulco?

Uma dúvida comum na hora de abrir a área: “Faço cova ou abro sulco com o trator?”. A resposta depende do tamanho da sua área e do seu bolso.

  1. Cova: Ideal para plantios menores ou precisos. Em solo arenoso, o tamanho mínimo é 40x40x40 cm. Se a terra for mais argilosa (“barrenta”), aumente para 50 a 60 cm. Pode usar broca no trator? Pode, mas cuidado com a profundidade e a largura.
  2. Sulco: Em áreas grandes, o sulcador agiliza o serviço e economiza mão de obra. O sulco deve ter 40 cm de largura e profundidade. Gasta-se mais adubo, pois você aduba a linha toda, mas isso melhora o solo a longo prazo.

O segredo dos 30 dias: Não adianta abrir o buraco e plantar no mesmo dia. O preparo (com calcário, fósforo, micronutrientes e esterco) deve ser feito pelo menos 30 dias antes do plantio. Misture tudo com a terra, feche a cova e molhe. Deixe o adubo “curtir” e reagir.

Como definir o espaçamento para aproveitar o sol?

Seu João, um produtor experiente do Ceará, percebeu que um lado dos seus cajueiros produzia bem, e o outro quase nada. O motivo? Sombra. O cajueiro precisa de sol para produzir. O lado sombreado não rende.

Por isso, o ideal é alinhar as fileiras no sentido Leste-Oeste (acompanhando o sol). Sobre a distância entre plantas, depende do tipo de cajueiro e do seu manejo:

  • Cajueiro-Anão: Se for em sequeiro, use 7x7m ou 8x6m. Se for irrigado, pode ser 8x7m ou 8x8m.
  • Cajueiro-Comum: Precisa de mais espaço. Use 12x10m ou 11x11m.

A muda está no chão. E agora? (Cuidados iniciais)

Depois de plantar a muda (deixando o colo 3 cm acima do solo e usando um tutor para ela não tombar), o trabalho de verdade começa.

Faça uma “bacia” ou “coroa” de uns 60 cm ao redor do pé. Isso segura a água da chuva ou da rega ali perto da raiz.

Poda: Por que tenho que arrancar as primeiras flores?

Dói no coração do produtor ver a primeira florada do cajueiro jovem e ter que arrancar. Mas acredite: é necessário.

Nos primeiros meses, o cajueiro anão quer produzir logo. Se você deixar, ele gasta toda a energia na castanha e para de crescer. O resultado é uma planta fraca e pequena.

  • Desbrota: Tire os brotos que nascem no porta-enxerto (parte de baixo) e os ramos laterais até 50 cm de altura.
  • Retirada de Panículas: No primeiro ano, arranque todas as flores. O foco agora é formar a copa, não colher.

Poda de Formação e Manutenção: Na planta adulta, a poda é feita após a colheita (dezembro/janeiro). O objetivo é deixar a luz entrar.

  1. Corte galhos secos, doentes ou quebrados.
  2. Corte os “ladrões” (aqueles galhos vigorosos que crescem reto para cima e não produzem).
  3. Corte galhos que estão cruzando com a planta vizinha.
  4. Corte galhos que crescem para dentro da copa ou arrastam no chão.

O mato é inimigo ou aliado?

Você já perdeu a conta de quantas vezes teve que capinar? O mato é o maior competidor do cajueiro jovem. Nos primeiros meses, as raízes do caju são pequenas. Se tiver mato na “bacia”, o caju perde a briga por água e adubo.

  • Na planta jovem: O coroamento (limpeza em volta do pé) é obrigatório. Mantenha limpo sempre.
  • Na planta adulta: Mantenha limpo sob a copa (onde caem as castanhas).
  • Na entrelinha (no meio do “rua”): O mato é aliado. Mantenha roçado baixo (5 cm). Isso protege o solo do sol, segura a umidade e vira adubo orgânico com o tempo.

Evite passar grade ou arado demais entre as linhas. Isso quebra as raízes superficiais do caju e compacta o solo.

Sobre Herbicidas: Ainda é um tema delicado no caju. Se for usar para economizar mão de obra, fale com um agrônomo. O veneno não pode encostar nas folhas do cajueiro de jeito nenhum (atenção à deriva do vento), ou você mata sua produção.

Consórcio: Como ganhar dinheiro enquanto o pomar cresce?

Esperar o cajueiro produzir sem renda entrando é difícil. Por isso, o consórcio é uma excelente saída. Você planta outras culturas nos espaços vazios entre as fileiras.

O que plantar?

  • Feijão-caupi, milho, mandioca, abóbora ou melancia.
  • Regra de Ouro: Deixe sempre 1 metro livre de distância do pé de caju. A cultura consorciada não pode fazer sombra nem roubar adubo do cajueiro.

E os animais?

  • Ovelhas: Podem entrar em pomares de cajueiro-anão após o segundo ano.
  • Gado: Só recomendado para cajueiro-comum (que é alto).
  • Abelhas: São as melhores parceiras. Além de produzir mel, elas polinizam as flores e aumentam a produção de castanha.

Glossário

Mudas Clonais: Mudas produzidas a partir de partes de uma planta-mãe selecionada, garantindo uniformidade genética, maior produtividade e resistência a pragas no pomar.

Lavoura de Sequeiro: Sistema de cultivo que depende exclusivamente da água das chuvas para o desenvolvimento das plantas, sem o uso de sistemas de irrigação artificial.

Escarificador ou Subsolador: Implementos agrícolas utilizados para romper camadas compactadas do solo, facilitando o aprofundamento das raízes e a infiltração de água.

Zoneamento Agrícola (ZARC): Ferramenta do Ministério da Agricultura que define as melhores épocas de plantio por região e cultura, visando minimizar riscos climáticos e garantir acesso ao seguro rural.

Porta-enxerto: Parte inferior da planta (cavalo) que fornece o sistema radicular e o suporte para a variedade produtiva que será enxertada por cima.

Panícula: Tipo de inflorescência (conjunto de flores) do cajueiro onde se desenvolvem os frutos; sua remoção no primeiro ano foca a energia da planta no crescimento estrutural.

Deriva de Herbicida: Desvio das gotas do agrotóxico pelo vento para fora da área alvo, podendo atingir e causar danos severos ou morte às mudas de cajueiro vizinhas.

Cobertura Morta: Camada de material orgânico (como palha ou restos vegetais) depositada sobre o solo para manter a umidade, reduzir a temperatura e controlar o surgimento de ervas daninhas.

Como a tecnologia ajuda no manejo e na lucratividade do caju

Como vimos, para o cajueiro dar lucro, o segredo está no manejo rigoroso e no controle preciso do que se gasta. Softwares de gestão agrícola como o Aegro facilitam essa organização, permitindo que você planeje o calendário de podas e adubações diretamente pelo celular. Com o registro das atividades em tempo real, fica muito mais simples coordenar a equipe de campo e garantir que cada trato cultural seja feito no momento ideal, evitando desperdícios de insumos e tempo.

Além da parte operacional, a viabilidade do pomar depende de saber se a conta vai fechar no final da safra. Ao centralizar as finanças e o estoque no Aegro, o produtor consegue acompanhar o custo de produção detalhado de cada hectare. Isso permite identificar onde é possível economizar e garante que a decisão de investir em genética ou irrigação seja baseada em dados reais, transformando a rusticidade do cajueiro em rentabilidade garantida.

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Perguntas Frequentes

Por que é necessário preparar a cova com 30 dias de antecedência ao plantio?

Esse período é fundamental para que o calcário e os adubos reajam quimicamente com o solo e para que o esterco complete seu processo de estabilização. Se a muda for plantada imediatamente após a adubação, o calor da reação química pode queimar as raízes jovens, prejudicando o pegamento e o desenvolvimento inicial da planta.

Qual o impacto real de não retirar as flores do cajueiro no primeiro ano de vida?

Se as panículas não forem removidas, a planta gastará sua energia produzindo frutos precocemente em vez de investir no crescimento de raízes e galhos. Isso resulta em um cajueiro pequeno e fraco, que terá uma produtividade muito inferior ao longo da sua vida útil se comparado a uma planta que teve sua estrutura bem formada no início.

O mato nas entrelinhas deve ser totalmente eliminado para não competir com o caju?

Não necessariamente. O mato deve ser eliminado totalmente apenas na ‘coroa’ ou bacia ao redor do tronco da planta jovem. Nas entrelinhas, manter a vegetação roçada baixa (cerca de 5 cm) é benéfico, pois protege o solo contra a erosão, ajuda a manter a umidade e fornece matéria orgânica valiosa após a decomposição.

Por que a orientação Leste-Oeste é a mais recomendada para o alinhamento das fileiras?

Essa orientação acompanha o movimento do sol, garantindo que ambos os lados da copa recebam luz solar direta durante a maior parte do dia. Como o cajueiro é uma planta heliófila (que ama o sol), o sombreamento excessivo de um lado da planta reduz drasticamente a floração e, consequentemente, a produção de castanhas naquela área.

Quais são as melhores opções de consórcio para gerar renda antes da primeira colheita de caju?

Culturas de ciclo curto como feijão-caupi, milho, mandioca e melancia são excelentes opções para as entrelinhas. Além de gerarem renda extra, esses cultivos aproveitam o preparo do solo e a adubação, desde que seja respeitada a distância mínima de 1 metro do caule do cajueiro para evitar competição por nutrientes e luz.

Como o uso de softwares de gestão agrícola pode aumentar a rentabilidade do pomar?

Softwares de gestão permitem que o produtor controle rigorosamente o custo de cada operação, desde a poda até a colheita, evitando desperdícios de insumos. Com dados precisos em mãos, é possível identificar quais práticas de manejo trazem o melhor retorno financeiro, transformando a atividade em um negócio mais profissional e previsível.

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