Tratos Culturais de Citrus: Guia de Manejo do Pomar [2025]

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Índice

Existe uma “receita de bolo” para os tratos culturais?

Uma dúvida que sempre aparece nas rodas de conversa entre produtores é: “Será que o que funciona pro meu vizinho ou pro pessoal de São Paulo vai funcionar aqui na minha terra?”

A resposta curta é não. Não dá para copiar e colar. As condições do clima, o tipo de solo da sua fazenda e a variedade de citros que você plantou mudam tudo. O que vemos na prática é que tentar usar um pacote único para todo o Brasil não dá certo.

Cada região exige um ajuste fino. O segredo é adaptar as recomendações técnicas para a sua realidade local. Quem ignora o ambiente onde está pisando acaba gastando dinheiro à toa com manejo que não traz resultado.


Como e quando fazer a limpa do pomar?

Seu João, lá do interior, aprendeu do jeito difícil: deixou o mato tomar conta na seca e viu seus pés de laranja murcharem. Isso acontece porque a raiz do citros é muito superficial. Ela fica ali, logo abaixo da terra, brigando por água e comida com o mato.

O momento crítico para fazer a limpa é no período de estiagem (época da seca), principalmente se você não tem irrigação. É nessa hora que a planta não pode ter concorrência.

Mas cuidado: não precisa deixar o solo “careca” o ano todo. Um pouco de mato controlado ajuda a proteger o solo. O equilíbrio é tudo.

Cuidado com a enxada e a capina manual

Muitos produtores ainda usam a capina manual, mas ela tem um perigo escondido.

⚠️ ATENÇÃO: Cada ferimento que a enxada faz no tronco ou na raiz vira uma porta aberta para doenças. Fungos aproveitam esses cortes para entrar, o que enfraquece a planta e pode até matar o pé de laranja.

E a enxada rotativa?

Ela não é tão usada nos pomares por dois motivos simples:

  1. Ela só funciona bem em solos leves.
  2. Ela exige que o mato esteja baixo. Se o mato estiver alto, o rendimento cai muito.

O poder da cobertura morta

Quem usa sabe: manter o chão coberto com restos vegetais (cobertura morta) é um santo remédio. Ela ajuda a planta a crescer melhor e faz o pomar durar mais tempo produtivo.


Vale a pena plantar outras culturas no meio do laranjal?

Para quem tem pequena ou média propriedade, aproveitar o espaço entre as linhas dos citros é uma estratégia inteligente. Mas você precisa escolher a planta certa.

O ideal são culturas de porte pequeno e ciclo curto. Assim, elas não roubam a luz, a água e o adubo das laranjeiras. No Recôncavo Baiano, por exemplo, é comum ver o produtor plantando:

  • Feijão e Amendoim
  • Batata-doce e Mandioca
  • Milho
  • Abacaxi e Mamão

A vantagem das leguminosas (Adubação Verde)

Se o seu objetivo é melhorar a terra, as leguminosas são imbatíveis. No Nordeste e regiões tropicais, o feijão-de-porco (Canavalia ensiformis) é o campeão. Ele cresce fácil e tem semente disponível.

📊 NÚMEROS QUE IMPORTAM: Olha o que o feijão-de-porco devolve para o seu solo depois de incorporado (baseado na matéria seca):

  • 3,42% de Nitrogênio
  • 1,83% de Potássio
  • 0,53% de Cálcio
  • 0,19% de Fósforo

É adubo de graça que você coloca na terra.


O segredo do desbaste: por que arrancar frutas saudáveis?

Você já viu seu pomar carregar demais num ano, dar frutas miúdas e, no ano seguinte, não produzir quase nada? Isso é a tal da “alternância de safra”.

A planta se esgota tanto para criar aquele monte de fruta que fica sem reservas para o ano seguinte. Algumas variedades sofrem mais com isso, como a laranja Valência e, principalmente, as tangerinas.

O desbaste (ou raleio) serve para quebrar esse ciclo. Você tira o excesso para garantir que as frutas que ficam tenham tamanho comercial e para não matar a árvore de exaustão.

Quando e como fazer?

O ponto certo é quando os frutinhos estão com diâmetro de 2 cm (tamanho de uma azeitona pequena, mais ou menos). Se deixar crescer mais que isso, a planta já gastou energia à toa.

💡 DICA DE QUEM JÁ FEZ: Em tangerinas, a regra prática é eliminar cerca de 50% dos frutos. Se um ramo tem 4 ou 5 frutinhos, deixe apenas dois.

Cálculo de pulverização de defensivos

Você pode fazer isso na mão ou usando produtos químicos (como o ethephon). No Rio Grande do Sul, o raleio químico já é bem comum e estudado, garantindo safras mais estáveis.


Quanto tempo dura um pomar bem cuidado?

Seu Antônio sempre pergunta se vale a pena investir tanto cuidado. A resposta está na vida útil do seu patrimônio.

A longevidade da planta depende muito do clima e do seu capricho nos tratos culturais:

  • Clima Subtropical: É possível ver plantas com 50 anos ainda produzindo bem.
  • São Paulo: A média de vida produtiva gira em torno de 25 anos.
  • Bahia (Sequeiro): A vida útil fica perto dos 15 anos.
  • Trópicos Quentes: Como a planta floresce o ano todo devido ao calor, ela “trabalha dobrado” e acaba vivendo menos.

Cuidados na colheita para não perder dinheiro na reta final

O erro mais comum é achar que o trabalho acaba quando a fruta sai do pé. Na verdade, é na colheita que muita gente joga o lucro fora.

Se a colheita for bruta, com pancadas ou pressão exagerada, acontece o rompimento das células da casca. Isso causa a oleocelose (aquelas manchas de óleo que queimam a casca) e abre caminho para podridão.

Lembre-se: a fruta é o resultado de anos de investimento. Trate ela com carinho para garantir que ela chegue bonita na prateleira e tenha boa duração pós-colheita.

E a colheita com máquinas?

Nos Estados Unidos, já se usa colheita mecânica em algumas áreas. Aqui no Brasil, testes foram feitos com máquinas vindas da Flórida (EUA). Mas, por enquanto, os resultados ainda são iniciais.

Na nossa realidade, a colheita manual bem feita ainda é o padrão ouro. As conclusões sobre a viabilidade das máquinas por aqui ainda não justificam o uso massivo.


Glossário

Tratos Culturais: Conjunto de operações realizadas durante o ciclo de vida das plantas, como capina, adubação e poda, para garantir condições ideais de crescimento e produção. No contexto citrícola, visam equilibrar a saúde da árvore com a qualidade do fruto.

Adubação Verde: Prática agrícola que utiliza plantas específicas, como as leguminosas, para melhorar a fertilidade e a estrutura do solo. Essas plantas capturam nitrogênio do ar e, ao serem incorporadas à terra, fornecem nutrientes de forma natural para o pomar.

Alternância de Safra: Fenômeno em que a planta produz uma carga excessiva de frutos em um ano e uma colheita muito baixa no ano seguinte. Ocorre devido ao esgotamento das reservas energéticas da árvore após uma produção descontrolada.

Raleio (ou Desbaste): Remoção estratégica de parte dos frutos ainda jovens para garantir que os restantes alcancem tamanho comercial e qualidade superior. Essa técnica ajuda a prevenir a quebra de ramos e estabiliza a produção anual da fazenda.

Oleocelose: Dano fisiológico na casca dos citros causado pelo rompimento de glândulas de óleo devido a impactos ou pressão excessiva durante a colheita. Resulta em manchas escuras que prejudicam a aparência do fruto e diminuem seu valor de mercado.

Cultivo em Sequeiro: Sistema de produção agrícola que depende exclusivamente da água proveniente das chuvas, sem o uso de irrigação artificial. É comum em diversas regiões citrícolas brasileiras, exigindo manejo rigoroso da umidade do solo.

Cobertura Morta: Camada de matéria orgânica seca, como restos de roçada ou palhada, mantida sobre a superfície do solo. Serve para conservar a umidade, controlar a temperatura da terra e reduzir a germinação de plantas daninhas sem o uso de herbicidas.

Como o Aegro ajuda você a profissionalizar o manejo do seu pomar

Como vimos, não existe uma “receita de bolo” na citricultura e cada talhão exige um olhar atento às suas particularidades. Para garantir que o manejo seja feito no momento certo — sem ferir as raízes na limpa ou perder o prazo do desbaste — é fundamental ter uma organização rigorosa das atividades. O Aegro ajuda a resolver esse desafio centralizando o planejamento e o registro das operações de campo em um aplicativo simples de usar, permitindo que você acompanhe o que foi feito em cada área e monitore o desempenho da equipe, mesmo à distância.

Além da parte operacional, a saúde financeira do pomar depende de entender se o investimento em adubação verde ou o raleio de frutos está realmente trazendo o retorno esperado. Com o Aegro, você consegue lançar custos de insumos e mão de obra de forma integrada, gerando relatórios automáticos de rentabilidade por safra. Isso permite que sucessores e gestores tomem decisões baseadas em dados reais, garantindo que o cuidado com a planta se transforme em lucro no bolso ao final da colheita.

Vamos lá?

Quer simplificar o controle do seu laranjal e ter mais segurança na tomada de decisões? Experimente o Aegro gratuitamente e veja na prática como organizar suas atividades e finanças em um só lugar.

Perguntas Frequentes

Por que o uso da enxada manual exige tanto cuidado no manejo de citros?

As raízes dos citros são muito superficiais, o que as torna extremamente vulneráveis a cortes acidentais durante a capina manual. Cada ferimento no tronco ou nas raízes serve como uma porta de entrada para fungos e doenças que podem comprometer a saúde e a produtividade da planta a longo prazo. Por isso, recomenda-se cautela ou o uso de cobertura morta para proteger essa área sensível.

Quais tipos de plantas devem ser evitados no cultivo consorciado com o laranjal?

Devem ser evitadas plantas de porte alto ou de ciclo muito longo que possam competir por luz solar, água e nutrientes com as laranjeiras. Culturas que exigem revolvimento profundo do solo também são desaconselhadas para não danificar as raízes superficiais dos citros. O ideal é focar em plantas de ciclo curto e porte baixo, como feijão, amendoim ou hortaliças.

Como identificar o momento exato para realizar o desbaste dos frutos?

O momento ideal para o desbaste, ou raleio, é quando os frutos atingem cerca de 2 centímetros de diâmetro, aproximadamente o tamanho de uma azeitona pequena. Realizar o procedimento após essa fase é menos eficiente, pois a planta já terá gasto uma energia considerável no desenvolvimento de frutos que serão descartados. Em variedades como tangerinas, a regra prática é remover cerca de metade dos frutinhos para garantir o tamanho comercial dos restantes.

Por que a vida útil de um pomar é menor em regiões de clima tropical quente?

Em regiões de clima tropical e quente, as laranjeiras tendem a florescer e produzir frutos quase o ano todo devido à falta de um período de repouso fisiológico. Esse esforço contínuo faz com que a planta ’trabalhe dobrado’, acelerando seu esgotamento e reduzindo sua longevidade produtiva para cerca de 15 anos, enquanto em climas subtropicais ela pode chegar aos 50 anos.

O que é a oleocelose e como evitá-la durante a colheita?

A oleocelose é uma lesão na casca causada pelo rompimento de glândulas de óleo após pancadas ou pressão excessiva, resultando em manchas que prejudicam o valor comercial e favorecem a podridão. Para evitá-la, a colheita deve ser feita com extremo cuidado manual, evitando o manuseio bruto e o empilhamento excessivo de frutas. Também é recomendável evitar a colheita em períodos de muita umidade, quando os frutos estão mais suscetíveis a esse dano.

Quais são os benefícios reais de utilizar o feijão-de-porco como adubação verde?

O feijão-de-porco é uma leguminosa que oferece uma ‘adubação gratuita’ ao solo, devolvendo altos índices de nitrogênio (3,42%), potássio e cálcio após ser incorporado à terra. Além de nutrir, ele melhora a estrutura do solo e ajuda no controle de plantas daninhas, sendo uma das opções mais eficientes e acessíveis para produtores de citros, especialmente em regiões tropicais.

Como um software de gestão agrícola ajuda no cumprimento dos tratos culturais?

O uso de um software como o Aegro permite centralizar o calendário de atividades, garantindo que operações críticas, como o raleio e a limpa, não percam o prazo ideal. Além disso, a ferramenta possibilita cruzar os dados de manejo com os custos de produção, revelando quais práticas estão trazendo mais rentabilidade para cada talhão do pomar.

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