O que é 1 Alquere

O alqueire é uma unidade de medida agrária tradicionalmente utilizada no meio rural brasileiro para dimensionar a extensão de terras, sendo uma herança do período colonial. Embora o Sistema Internacional de Unidades e a legislação brasileira oficial (como no INCRA) utilizem o hectare (ha) como padrão, o uso do alqueire permanece profundamente enraizado na cultura do agronegócio, especialmente nas negociações de compra e venda de propriedades e na comunicação informal entre produtores rurais. A origem do termo remete a uma medida de volume de sementes (cestos), onde a área correspondia à quantidade de terra necessária para plantar tal volume, o que gerou variações regionais que persistem até hoje.

A principal complexidade ao se referir a “1 alqueire” reside na falta de padronização nacional, pois o valor da medida muda drasticamente dependendo da região do Brasil. As duas variações mais comuns e influentes no mercado são o Alqueire Paulista e o Alqueire Mineiro (também conhecido como Goiano). Essa distinção é crucial, pois um alqueire mineiro corresponde exatamente ao dobro do tamanho de um alqueire paulista. Portanto, ao analisar produtividade (sacas por alqueire) ou valor da terra, é fundamental saber qual referência está sendo utilizada.

No contexto prático da agronomia, a conversão para hectares é mandatória para cálculos técnicos precisos, como dosagem de defensivos, planejamento de plantio e regularização ambiental. Enquanto o produtor pode falar em “alqueires”, o agrônomo deve traduzir esses dados para hectares para garantir a conformidade com as bulas de insumos e exigências legais. O alqueire continua sendo uma medida de referência econômica e cultural, mas exige atenção redobrada para evitar erros de interpretação e prejuízos operacionais.

Principais Características

  • Variação Regional Significativa: A medida não é uniforme; o Alqueire Paulista equivale a 24.200 m² (2,42 hectares), enquanto o Alqueire Mineiro/Goiano equivale a 48.400 m² (4,84 hectares).
  • Alqueire do Norte: Em regiões específicas do Norte e Nordeste, existe ainda o “Alqueire do Norte” ou “Alqueirão”, que corresponde a 27.225 m² (2,72 hectares).
  • Alqueire Baiano: Menos comum nacionalmente, mas utilizado na Bahia, equivale a 96.800 m² (9,68 hectares), sendo o maior de todos.
  • Subdivisões Tradicionais: O alqueire é frequentemente subdividido em unidades menores também baseadas em volume de sementes, como a “quarta” (1/4 de alqueire) e o “litro” (fração menor, variando conforme a região).
  • Uso Comercial vs. Técnico: É a unidade predominante na fala cotidiana e imobiliária rural, enquanto o hectare domina documentos oficiais, CAR (Cadastro Ambiental Rural) e receituários agronômicos.

Importante Saber

  • Sempre confirme a região: Antes de fechar qualquer negócio ou realizar cálculos de insumos baseados em informações orais, pergunte se a medida é em alqueire paulista ou mineiro para evitar erros de 50% na área estimada.
  • Conversão para Hectares: Para fins de aplicação de defensivos agrícolas e fertilizantes, converta sempre a área para hectares, pois as bulas e recomendações técnicas são padronizadas em “dose por hectare” e não por alqueire.
  • Documentação Legal: Escrituras, matrículas de imóveis e contratos de financiamento bancário exigem a descrição da área em hectares; o uso do alqueire nesses documentos é apenas descritivo ou inexistente.
  • Cálculo de Produtividade: É comum ouvir relatos de produtividade em “sacas por alqueire”. Lembre-se que 100 sacas por alqueire mineiro representam uma produtividade por área menor do que 100 sacas por alqueire paulista.
  • Planejamento de Refúgio: Ao calcular áreas de refúgio para culturas Bt (como milho e soja), utilize a medida em hectares para garantir a proporção correta (ex: 10% ou 20%) exigida pela tecnologia, evitando resistência de pragas.
  • Litro e Quarta: Entenda as frações locais. Em muitas regiões que usam o alqueire mineiro, um “litro” de terra corresponde a cerca de 605 m², sendo uma medida comum para pequenas propriedades ou agricultura familiar.
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