O que é Adubo Laranja
O termo “Adubo Laranja” refere-se, no contexto agronômico brasileiro, à utilização dos subprodutos da indústria de suco de laranja — especificamente o bagaço, cascas e sementes — como fonte de matéria orgânica e nutrientes para o solo. Sendo o Brasil o maior produtor mundial de laranjas e suco cítrico, gera-se um volume massivo de resíduos agroindustriais que, quando devidamente compostados e manejados, transformam-se em um fertilizante orgânico de alta qualidade.
Embora o artigo de referência foque em “plantas de cobertura” (adubação verde viva), o uso do adubo de laranja atua de forma complementar na estratégia de construção da fertilidade do solo. Enquanto as plantas de cobertura protegem a superfície e reciclam nutrientes através de suas raízes, a aplicação de compostos à base de laranja introduz carbono externo e nutrientes no sistema. É uma prática comum em regiões citrícolas, como o interior de São Paulo, servindo como uma alternativa sustentável para devolver ao campo os nutrientes exportados na colheita, fechando o ciclo produtivo e melhorando as propriedades físicas, químicas e biológicas da terra.
Principais Características
- Alto Teor de Matéria Orgânica: O bagaço de laranja é rico em carbono orgânico, fundamental para aumentar a CTC (Capacidade de Troca Catiônica) do solo e melhorar a retenção de água e nutrientes.
- Fonte de Micronutrientes: Além de macronutrientes como Nitrogênio, Fósforo e Potássio (em quantidades variáveis dependendo do processo de compostagem), o resíduo carrega micronutrientes presentes na fruta original.
- Melhoria da Estrutura do Solo: A incorporação desse material, após a compostagem, auxilia na descompactação e na aeração do solo, favorecendo o desenvolvimento radicular das culturas subsequentes.
- Estímulo à Biota do Solo: A presença de açúcares residuais e matéria orgânica serve de substrato para microrganismos benéficos, potencializando a atividade biológica similar ao efeito da rizosfera das plantas de cobertura.
- Necessidade de Processamento: Diferente da adubação verde que é cultivada no local, o resíduo de laranja requer um processo prévio de compostagem para estabilização da relação Carbono/Nitrogênio (C/N) e eliminação de acidez excessiva.
Importante Saber
- Risco de Acidificação e Fitotoxidez: A aplicação do bagaço de laranja “in natura” (cru) diretamente no solo não é recomendada. O material fresco possui pH ácido e óleos essenciais que podem ser tóxicos para as raízes das plantas e inibir a germinação, além de atrair vetores indesejados como a mosca-dos-estábulos.
- Processo de Compostagem: Para se tornar um “adubo” eficiente, o resíduo deve passar por compostagem aeróbia, muitas vezes misturado com outras fontes de fibra ou cinzas, para estabilizar a temperatura e os nutrientes antes da aplicação na lavoura.
- Logística e Custo: A viabilidade econômica do uso deste adubo está diretamente ligada à distância da propriedade em relação às indústrias de suco. O alto teor de umidade do resíduo fresco encarece o transporte, tornando-o mais atrativo para fazendas no entorno dos polos industriais.
- Complementaridade com Plantas de Cobertura: O uso de adubo de laranja não substitui as plantas de cobertura (como gramíneas e leguminosas). O ideal é o manejo integrado: as plantas de cobertura protegem o solo da erosão e fixam nitrogênio, enquanto o composto orgânico de laranja incrementa o estoque de carbono estável no solo.
- Monitoramento de Pragas: É crucial garantir que o material venha de fontes seguras e tenha sido bem compostado para evitar a disseminação de patógenos ou pragas da cultura dos citros para outras áreas.