O que é Canola Na Entressafra

A utilização da canola na entressafra refere-se ao posicionamento estratégico da cultura da canola (Brassica napus) durante o período de inverno ou “safrinha”, ocupando as áreas agrícolas entre as colheitas das culturas principais de verão, como a soja e o milho. No contexto do agronegócio brasileiro, especialmente na região Sul, essa prática tem ganhado relevância não apenas como uma cultura de cobertura, mas como uma alternativa rentável de renda, visando a produção de grãos para a indústria de óleos comestíveis e biodiesel, além de farelo proteico para ração animal.

Diferente de outras opções de inverno que visam apenas a proteção do solo, a canola na entressafra atua como uma ferramenta agronômica robusta para a rotação de culturas. Ela permite ao produtor diversificar o sistema produtivo, quebrando a monocultura e interrompendo ciclos de pragas e doenças que afetam o trigo e a soja. Sua implementação é facilitada pelo fato de a cultura utilizar o mesmo maquinário já existente na propriedade para o manejo de grãos, otimizando o capital imobilizado do produtor e diluindo os custos fixos da fazenda ao longo do ano.

Principais Características

  • Adaptação Climática: A canola é uma planta de ciclo anual com excelente tolerância ao frio, o que a torna ideal para o cultivo de inverno nos estados do Sul do Brasil, encaixando-se perfeitamente na sucessão de culturas de verão.

  • Potencial Produtivo: A cultura apresenta uma produtividade média em torno de 1.500 kg/ha, oferecendo liquidez e rentabilidade em um período onde muitas áreas poderiam estar em pousio ou com culturas de menor valor agregado.

  • Competitividade com Plantas Daninhas: Possui um desenvolvimento inicial vigoroso e alta capacidade de competição por luz e nutrientes, sendo uma aliada eficaz na supressão de plantas daninhas de difícil controle, como o azevém.

  • Compatibilidade de Maquinário: Uma das grandes vantagens operacionais é que o cultivo não exige aquisição de equipamentos específicos, permitindo o uso de semeadoras e colhedoras já utilizadas para soja, milho ou trigo.

  • Sistema Radicular Agressivo: Suas raízes pivotantes ajudam a descompactar o solo e reciclar nutrientes, melhorando a estrutura física e química do terreno para a cultura subsequente.

Importante Saber

  • Efeito Alelopático na Soja: É crucial respeitar um intervalo mínimo de 20 dias entre a colheita da canola e a semeadura da soja. A canola libera substâncias químicas no solo que podem inibir a germinação e o desenvolvimento inicial da soja se plantada imediatamente após.

  • Controle de Nematoides: A canola não é hospedeira do nematoide do cisto da soja (Heterodera glycines). Sua inserção no sistema ajuda a reduzir a população dessa praga no solo, protegendo a produtividade da safra de verão seguinte.

  • Sensibilidade a Herbicidas: A cultura é sensível a resíduos de herbicidas no solo (efeito carryover). Recomenda-se o plantio em áreas onde a cultura anterior foi soja resistente a glifosato, evitando fitotoxidez que pode comprometer o estande.

  • Benefícios para o Trigo: Quando inserida na rotação antes do trigo, a canola ajuda a reduzir a incidência de doenças fúngicas severas, como a fusariose e a septoriose, pois elimina as pontes verdes (restos culturais) onde esses fungos sobrevivem.

  • Cuidados com Doenças: Deve-se evitar o cultivo em áreas com histórico de mofo-branco (Sclerotinia sclerotiorum) ou canela-preta, pois a canola é suscetível a essas doenças, o que exige um manejo fitossanitário preventivo e criterioso.

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