O que é Caruru Planta

O termo “Caruru” refere-se a um grupo de plantas daninhas pertencentes ao gênero Amaranthus, sendo uma das infestações mais comuns e problemáticas na agricultura brasileira. Estas espécies são dicotiledôneas anuais que competem agressivamente com culturas de interesse econômico, como soja, milho, algodão e feijão. No Brasil, as espécies mais frequentes incluem o Amaranthus viridis, Amaranthus hybridus, Amaranthus retroflexus e, mais recentemente, o temido Amaranthus palmeri, que exige atenção redobrada devido à sua agressividade e complexidade de manejo.

A importância do controle do caruru reside na sua alta capacidade competitiva e na rápida disseminação. Por ser uma planta de metabolismo C4, o caruru possui uma eficiência fotossintética elevada, especialmente em condições de alta temperatura e luminosidade, típicas das regiões produtoras brasileiras. Isso permite que a planta cresça mais rápido que a cultura principal, sombreando-a e extraindo grandes quantidades de água e nutrientes do solo. Se não manejada corretamente, a presença do caruru pode reduzir drasticamente a produtividade da lavoura.

Além da competição direta, o caruru representa um grande desafio técnico devido aos casos de resistência a herbicidas. Diversas populações de caruru no Brasil já apresentam resistência a mecanismos de ação importantes, como os inibidores da EPSPs (glifosato) e inibidores da ALS. Essa característica exige que o produtor e o agrônomo adotem estratégias de manejo integrado, rotacionando princípios ativos e monitorando constantemente a lavoura para evitar que “escapes” se tornem infestações incontroláveis.

Principais Características

  • Morfologia e Crescimento: Apresenta porte ereto (diferente da corda-de-viola, que é trepadeira), caule frequentemente avermelhado ou estriado e folhas largas, de formato ovalado a romboidal.
  • Produção de Sementes: É uma planta extremamente prolífica; um único exemplar vigoroso pode produzir centenas de milhares de sementes, reabastecendo o banco de sementes do solo por anos.
  • Sementes Pequenas e Resistentes: As sementes são pequenas, lenticulares, de cor preta brilhante e possuem alta viabilidade, podendo germinar em diferentes fluxos durante a safra.
  • Ciclo Rápido: Possui um desenvolvimento vegetativo acelerado, passando rapidamente do estágio de plântula para o reprodutivo, o que reduz a janela ideal de aplicação de herbicidas.
  • Inflorescência: Suas flores são pequenas e agrupadas em espigas ou panículas terminais e axilares, variando do verde ao avermelhado dependendo da espécie.

Importante Saber

  • Estágio Ideal de Controle: O controle químico é muito mais eficiente quando as plantas de caruru estão pequenas, preferencialmente com 2 a 4 folhas. Aplicações em plantas desenvolvidas frequentemente resultam em rebrote e falhas de controle.
  • Identificação de Espécies: É crucial diferenciar as espécies de Amaranthus presentes na área. O Amaranthus palmeri, por exemplo, possui pecíolo (talo da folha) mais longo que a própria folha e crescimento muito mais agressivo que o caruru comum.
  • Manejo de Resistência: Devido à resistência confirmada ao glifosato e inibidores da ALS em várias regiões, é fundamental utilizar herbicidas com mecanismos de ação alternativos (como inibidores da PPO ou fotossistema II) e investir em herbicidas pré-emergentes.
  • Limpeza de Maquinário: As sementes de caruru são facilmente transportadas por colheitadeiras. A limpeza rigorosa das máquinas ao mudar de talhão é uma das principais medidas para evitar a introdução da planta (especialmente o A. palmeri) em áreas limpas.
  • Cobertura do Solo: Como as sementes de caruru necessitam de luz para germinar (fotoblastismo positivo), a manutenção de uma boa palhada sobre o solo ajuda a suprimir a emergência desta planta daninha.
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