O que é Colhedor De Cafe
O colhedor de café, frequentemente referido no contexto técnico como colhedora automotriz ou tracionada, é um equipamento agrícola projetado para mecanizar a etapa de derriça dos frutos do cafeeiro. No cenário da cafeicultura brasileira, que é referência mundial em tecnologia de produção, essas máquinas desempenham um papel crucial na otimização operacional, substituindo ou complementando a colheita manual, especialmente em áreas de relevo plano a levemente ondulado, como no Cerrado Mineiro e partes da Alta Mogiana.
O funcionamento básico dessas máquinas baseia-se no princípio da vibração. O equipamento envolve a planta e utiliza hastes vibratórias (varetas) que agitam os ramos do cafeeiro, fazendo com que os frutos se desprendam e caiam em um sistema de recolhimento na base da máquina. A mecanização através do colhedor de café é uma estratégia vital para a redução dos custos de produção, permitindo maior agilidade na retirada da safra e minimizando a dependência de mão de obra intensiva, que é cada vez mais escassa e onerosa no campo.
Além da simples extração, os colhedores modernos possuem sistemas de limpeza e armazenamento temporário, entregando um produto com menos impurezas para o transporte. A utilização correta deste equipamento exige planejamento agronômico, desde o espaçamento de plantio até a condução da poda, garantindo que a lavoura esteja adaptada para receber a mecanização sem sofrer danos excessivos que comprometam a produtividade futura.
Principais Características
- Sistema de Vibração e Derriça: O núcleo da máquina é composto por cilindros rotativos equipados com varetas de fibra de vidro ou material composto, que penetram na copa do cafeeiro e vibram para derrubar os frutos.
- Regulagem de Intensidade e Freio: Permite ajustar a frequência da vibração e a força do impacto, possibilitando a colheita seletiva (apenas frutos maduros) ou a colheita plena (todos os frutos), dependendo da estratégia do produtor.
- Sistema de Recolhimento (Peixinho): Na parte inferior, possui um sistema de placas retráteis que se fecham ao redor do tronco da planta para capturar os grãos que caem, direcionando-os para as esteiras transportadoras.
- Limpeza Preliminar (Ventilação): A maioria dos colhedores conta com exaustores ou ventiladores que removem folhas, galhos leves e outras impurezas antes de depositar o café no reservatório ou bica de descarga.
- Versatilidade de Tração: Podem ser automotrizes (com motor e direção próprios) ou tracionadas (acopladas a um trator), adaptando-se a diferentes tamanhos de propriedade e capacidades de investimento.
Importante Saber
- Limitação Topográfica: A eficiência e a segurança dos colhedores de café são limitadas pela declividade do terreno; geralmente, operam bem em inclinações de até 15% a 20%, sendo inviáveis em lavouras de montanha muito íngremes.
- Calibragem é Fundamental: Uma regulagem incorreta da vibração e da velocidade de avanço pode causar desfolha excessiva e quebra de ramos, prejudicando o potencial produtivo da planta para a safra seguinte (impacto na bienalidade).
- Uniformidade de Maturação: Para maximizar a eficiência da máquina e a qualidade da bebida, é ideal que a lavoura apresente uma maturação uniforme, o que pode ser auxiliado pelo uso de maturadores ou planejamento de variedades.
- Danos ao Tronco: Operadores devem estar atentos ao alinhamento da máquina em relação à linha de plantio para evitar ferimentos no tronco principal do cafeeiro, que podem se tornar porta de entrada para doenças fúngicas.
- Planejamento do Plantio: Para adotar o uso de colhedores, a lavoura deve ser implantada com espaçamentos entre linhas adequados à largura da máquina e com carreadores de manobra que permitam o giro do equipamento nas extremidades dos talhões.
