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O que é Colheita Do Milho

A colheita do milho representa a etapa final e decisiva do ciclo produtivo da cultura, momento em que todo o investimento realizado em manejo, sementes e tecnologia é convertido em produto comercializável. No contexto do agronegócio brasileiro, esta operação ocorre em dois períodos distintos principais: a primeira safra (verão) e a segunda safra, popularmente conhecida como “safrinha”. Atualmente, a safrinha assumiu o protagonismo nacional, respondendo por cerca de 75% a 80% da produção total do país, o que torna o planejamento desta etapa crucial para a rentabilidade do produtor e para o abastecimento do mercado.

O processo de colheita não se resume apenas à passagem do maquinário no campo. Ele envolve um planejamento estratégico que começa na escolha da janela de plantio e se estende até a logística de armazenamento. O momento exato da colheita é determinado, primordialmente, pelo teor de umidade dos grãos, que deve atingir níveis que equilibrem a facilidade de debulha mecânica com a necessidade de secagem artificial. Além da produção de grãos, a colheita do milho também pode ser destinada à produção de silagem (planta inteira), o que altera completamente o ponto de corte e o manejo da lavoura.

Principais Características

  • Ponto de Maturação e Umidade: Para a colheita de grãos, a umidade ideal situa-se geralmente entre 18% e 22%, visando minimizar danos mecânicos e custos de secagem. Já para a silagem, a planta deve ser colhida com umidade entre 60% e 65% para garantir a fermentação adequada.

  • Sazonalidade da Safrinha: A maior parte da colheita no Brasil ocorre no período de inverno (meio do ano), logo após o ciclo da soja, exigindo atenção redobrada quanto aos riscos climáticos como geadas tardias ou déficit hídrico no final do ciclo.

  • Dependência da Janela de Plantio: O sucesso da colheita está diretamente atrelado ao cumprimento do Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC). Atrasos no plantio da safra anterior (geralmente soja) empurram a colheita do milho para períodos de maior risco climático.

  • Mecanização Intensiva: A operação é altamente mecanizada, exigindo colhedoras com plataformas específicas e sistemas de trilha e separação ajustados para as condições da lavoura, visando reduzir as perdas quantitativas e qualitativas.

  • Logística de Armazenagem: Devido ao grande volume produzido em um curto espaço de tempo, a colheita exige uma logística eficiente de transporte e capacidade de secagem, pois o grão raramente sai do campo com a umidade base de comercialização (14% ou 13%).

Importante Saber

  • Regulagem de Máquinas: A calibração correta da colhedora (velocidade do cilindro, abertura do côncavo e velocidade do molinete) é fundamental. Uma regulagem inadequada é a principal causa de perdas na plataforma e de grãos quebrados no tanque graneleiro.

  • Monitoramento de Perdas: É essencial realizar o monitoramento constante das perdas durante a operação. Recomenda-se verificar tanto as perdas pré-colheita (causadas por acamamento ou pragas) quanto as perdas da máquina (na plataforma e nos mecanismos internos).

  • Impacto do Clima na Qualidade: Chuvas excessivas durante a época de colheita podem causar a germinação dos grãos na espiga ou o desenvolvimento de fungos e micotoxinas, depreciando o valor comercial do produto.

  • Planejamento de Secagem: Colher com umidade mais alta (acima de 20-22%) pode antecipar a retirada da lavoura e reduzir a exposição a pragas e intempéries, mas exige estrutura de secagem imediata para evitar o aquecimento e a deterioração da massa de grãos.

  • Mercado e Comercialização: O período de colheita geralmente pressiona as cotações do milho para baixo devido ao aumento da oferta (pressão de safra). O produtor deve avaliar os custos de armazenamento versus a venda imediata no mercado spot ou a liquidação de contratos futuros.

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