Tudo sobre controle de estoque

O que é controle de estoque

O controle de estoque no agronegócio é um processo de gestão estratégica que transcende o simples registro de entradas e saídas de insumos no almoxarifado da fazenda. Trata-se de um sistema integrado que visa garantir a disponibilidade de defensivos, sementes e fertilizantes no momento exato da necessidade agronômica, ao mesmo tempo em que busca minimizar o capital imobilizado e eliminar perdas financeiras decorrentes de vencimento de produtos ou armazenamento inadequado. No contexto brasileiro, onde os custos de produção são elevados e frequentemente dolarizados, a eficiência nesta etapa é determinante para a margem líquida do produtor.

Na prática, um controle de estoque eficiente conecta o setor de compras às operações de campo. Ele permite que o gestor saiba não apenas a quantidade física de produtos armazenados, mas também o valor financeiro exato que esses insumos representam e onde estão sendo alocados. Diferente do comércio varejista, o estoque agrícola lida com produtos perecíveis de alto valor agregado e periculosidade, exigindo rigor no monitoramento de lotes, datas de validade e princípios ativos. A ausência dessa gestão resulta em compras emergenciais com sobrepreço, aplicações duplicadas por falta de registro e dificuldade em calcular o custo real de produção por hectare.

Principais Características

Utilização do método PEPS (Primeiro que Entra, Primeiro que Sai) como padrão ouro para priorizar o uso de lotes mais antigos, reduzindo drasticamente as perdas por vencimento de produtos.
Rastreabilidade completa que vincula cada lote de produto comprado a um talhão específico, permitindo auditorias precisas e certificações de qualidade.
Integração direta entre a aplicação no campo e a baixa no sistema, garantindo que o custo seja apropriado no momento do uso e não no momento da compra.
Monitoramento de níveis de estoque mínimo e máximo para otimizar o fluxo de caixa e evitar a imobilização desnecessária de capital em insumos parados.
Automatização da entrada de dados através da importação de arquivos XML de notas fiscais, eliminando erros manuais de digitação e agilizando o processo administrativo.

Importante Saber

A gestão manual ou baseada apenas em memória e cadernos pode gerar divergências de até 35% entre o estoque físico real e o percebido, além de consumir dezenas de horas mensais em conferências.
O uso de “preço médio” para cálculo de custos pode distorcer a realidade financeira da safra; o ideal é saber o custo exato do lote aplicado para identificar a rentabilidade real de cada talhão.
Produtos vencidos no armazém geram um prejuízo duplo para o produtor: a perda direta do capital investido na compra e os custos adicionais obrigatórios para o descarte ambientalmente correto.
Compras de emergência, realizadas por falta de previsão de estoque, costumam carregar um ágio de 15% a 20% no valor dos insumos, impactando diretamente o custo operacional.
Jamais lance a compra de um defensivo diretamente como custo de um talhão; o insumo deve entrar no estoque e ter seu custo alocado apenas conforme as ordens de serviço são executadas, para evitar distorções contábeis.
A implementação de softwares de gestão agrícola tem demonstrado um retorno sobre o investimento (ROI) significativamente superior ao controle manual, principalmente pela redução de desperdícios e melhoria na negociação com fornecedores.