Tudo sobre Controle De Estoque De Insumos

O que é Controle De Estoque De Insumos

O Controle de Estoque de Insumos no agronegócio é o processo estratégico de gerenciamento, monitoramento e organização de todos os materiais utilizados na produção agrícola, como sementes, fertilizantes e defensivos. No contexto brasileiro, onde os custos de produção são elevados e frequentemente atrelados à variação cambial, essa prática vai muito além do simples armazenamento físico. Ela representa um pilar fundamental para a saúde financeira da propriedade, garantindo que o produtor tenha o produto certo, na quantidade adequada e no momento exato da aplicação, evitando paradas operacionais que podem comprometer a janela de plantio ou o tratamento fitossanitário.

Na prática, esse controle envolve duas frentes principais: a gestão física e a gestão de dados. A gestão física diz respeito à infraestrutura adequada para armazenar produtos químicos e biológicos, seguindo rigorosas normas de segurança para evitar contaminações ambientais, acidentes de trabalho e perdas por deterioração ou vencimento. Já a gestão de dados foca no registro preciso de entradas e saídas, permitindo ao gestor visualizar o custo real da lavoura, identificar desperdícios e realizar compras mais assertivas, eliminando os chamados “custos invisíveis” gerados pela desorganização e pela compra de emergência a preços mais altos.

Principais Características

Rastreabilidade e Registro: Envolve a documentação detalhada de cada item que entra e sai da propriedade, permitindo saber exatamente qual lote foi utilizado em qual talhão e em qual data, essencial para certificações e gestão de qualidade.
Adequação à Infraestrutura Física: Exige instalações específicas, como depósitos com piso impermeável, ventilação adequada (pé direito alto), sistemas de contenção de vazamentos e distanciamento seguro de residências e cursos d’água.
Integração com o Planejamento de Safra: O estoque não é estático; ele deve estar alinhado ao planejamento agrícola, onde a previsão de uso dos insumos dita o ritmo das compras e evita o capital imobilizado em produtos desnecessários.
Gestão de Validade e Perecibilidade: Monitoramento constante das datas de vencimento dos produtos, priorizando o uso de lotes mais antigos (sistema PEPS
Primeiro que Entra, Primeiro que Sai) para evitar prejuízos financeiros e ambientais com descartes.
Controle de Custos: Permite a apuração precisa do custo de produção por hectare ou por cultura, rateando o valor dos insumos estocados conforme eles são efetivamente aplicados nas operações de campo.

Importante Saber

Impacto dos Custos Invisíveis: A falta de controle gera prejuízos silenciosos, como a compra duplicada de produtos que já existiam no depósito mas não foram localizados, ou a perda de insumos vencidos que representam dinheiro jogado fora.
Segurança e Legislação: O armazenamento incorreto de defensivos agrícolas pode acarretar multas pesadas e passivos ambientais. É crucial seguir as normas técnicas (como as diretrizes da Andav) sobre construção de depósitos, incluindo distâncias mínimas de áreas de preservação e vizinhos.
Evolução das Ferramentas de Gestão: Enquanto planilhas funcionam para operações menores ou em fase inicial de organização, softwares de gestão agrícola oferecem automação, dando baixa no estoque automaticamente assim que uma ordem de serviço é concluída no campo.
Prevenção de Acidentes: Um estoque organizado reduz drasticamente o risco de acidentes de trabalho, como intoxicações ou incêndios, pois garante que produtos perigosos estejam segregados e manipulados corretamente.
Poder de Negociação: Ter um histórico confiável de consumo e estoque permite ao produtor negociar melhor com fornecedores, comprando volumes maiores com antecedência e evitando a volatilidade de preços da “boca da safra”.