Previsão do Preço do Feijão em 2025: O Que o Produtor Pode Esperar?
Previsão do preço do feijão 2025: com a oferta ajustada pelo clima, o ano começa com cotações altas. Saiba o que esperar e como planejar sua venda.
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O termo “Feijão Plantado” refere-se, no contexto agronômico e econômico brasileiro, à área efetivamente semeada e estabelecida com a cultura do feijoeiro (Phaseolus vulgaris) em um determinado ciclo agrícola. Diferente de outras commodities que possuem uma safra principal bem definida, o feijão no Brasil possui uma dinâmica única caracterizada por três épocas distintas de cultivo ao longo do ano: a primeira safra (das águas), a segunda safra (da seca) e a terceira safra (de inverno ou irrigada). Essa distribuição permite que o país mantenha uma oferta constante do grão, embora sujeita a variações climáticas e de mercado.
Do ponto de vista técnico, o feijão plantado representa o início do ciclo produtivo, onde o sucesso da lavoura depende diretamente da qualidade da semeadura, da escolha da cultivar (Carioca, Preto, Caupi, entre outros) e das condições edafoclimáticas iniciais. É nesta fase que se define o estande de plantas, fator crucial para a produtividade final. Estatisticamente, o monitoramento da área de feijão plantado é um indicador fundamental utilizado por órgãos como a Conab para prever o volume de produção nacional e, consequentemente, as tendências de preços para o consumidor e para o produtor.
A gestão do feijão plantado envolve um planejamento rigoroso, visto que a cultura é extremamente sensível a estresses climáticos e possui um ciclo relativamente curto. Portanto, o termo engloba não apenas o ato de plantar, mas todo o dimensionamento da lavoura que ocupará o solo durante os meses seguintes, influenciando diretamente a logística de insumos, o manejo fitossanitário e a estratégia de comercialização na pós-colheita.
Sazonalidade em Três Ciclos: O feijão plantado no Brasil se divide em três safras: a 1ª safra (plantio de agosto a dezembro), a 2ª safra (janeiro a abril) e a 3ª safra (maio a julho), garantindo fluxo contínuo de abastecimento.
Sensibilidade Climática: A cultura recém-plantada é altamente suscetível a extremos climáticos. O excesso de chuvas pode causar doenças fúngicas e apodrecimento, enquanto a seca e o calor intenso prejudicam a germinação e o florescimento, impactando o estande final.
Variedade de Cultivares: O feijão plantado abrange diversos grupos comerciais, com destaque absoluto para o Feijão Carioca e o Feijão Preto, que possuem demandas e precificações distintas no mercado interno.
Distribuição Geográfica: A produção não é centralizada; o plantio ocorre em diversas regiões, com destaque para estados como Paraná, Minas Gerais, Goiás e Bahia, cada um com janelas de plantio específicas conforme o zoneamento agrícola.
Ciclo Curto: Comparado a outras culturas de grãos, o feijão possui um ciclo rápido (geralmente de 75 a 95 dias), o que exige decisões de manejo ágeis logo após o plantio para garantir a produtividade.
Correlação com o Preço: A quantidade de hectares de feijão plantado é o primeiro indicador de tendência de preços. Uma redução na área plantada geralmente sinaliza uma oferta menor e preços mais altos na colheita, enquanto o aumento da área pode pressionar as cotações para baixo.
Janela de Entressafra: É crucial identificar os períodos de entressafra (intervalo entre o fim de uma colheita e o início da próxima). Nestes momentos, a oferta depende de estoques e do feijão plantado que ainda está no campo, elevando a volatilidade do mercado.
Monitoramento Fitossanitário: O feijão plantado exige vigilância constante desde a emergência. Em anos com fenômenos climáticos como La Niña ou El Niño, a incidência de pragas (como a mosca-branca) e doenças pode variar drasticamente entre as regiões produtoras.
Planejamento de Venda: O produtor deve acompanhar a evolução da lavoura não apenas na sua propriedade, mas nas principais praças produtoras. Saber como está o desenvolvimento do feijão plantado em outros estados ajuda a decidir o melhor momento para travar preços ou vender a produção.
Tecnologia e Irrigação: A terceira safra (de inverno) é predominantemente dependente de alta tecnologia e irrigação (pivô central). O feijão plantado nesta época costuma ter maior produtividade e qualidade de grão, sendo estratégico para o equilíbrio do mercado no segundo semestre.
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