Artigos sobre Laranja Hamlin

O que é Laranja Hamlin

A Laranja Hamlin (Citrus sinensis) é uma cultivar de laranja doce pertencente ao grupo das laranjas comuns, amplamente difundida na citricultura brasileira devido à sua característica de maturação precoce. Ela desempenha um papel fundamental na estratégia produtiva dos pomares comerciais, especialmente no estado de São Paulo, onde, juntamente com outras variedades precoces como Westin e Rubi, compõe uma parcela significativa da área plantada. Diferente das variedades tardias, a Hamlin permite ao produtor iniciar a colheita mais cedo, preenchendo uma janela de mercado crítica entre o final de uma safra e o início da maturação das laranjas de meia-estação.

O principal destino desta cultivar é a indústria de processamento de suco, especificamente para a produção de suco de laranja concentrado congelado (FCOJ). Sua importância econômica reside na capacidade de abastecer as fábricas em períodos de escassez de matéria-prima (entressafra das variedades principais), permitindo que o parque industrial inicie suas operações semanas antes da disponibilidade de variedades como Pêra, Valência e Natal. Embora também possa ser comercializada no mercado de frutas frescas (in natura), seu valor agronômico está atrelado à alta produtividade e à capacidade de antecipação de receita para o citricultor.

Principais Características

• Ciclo e Maturação: Classificada como precoce a meia-estação, a Hamlin permite a colheita e comercialização dos frutos entre os meses de maio e agosto, dependendo da região de cultivo.

• Morfologia do Fruto: Produz frutos de tamanho pequeno a médio, com casca fina de coloração amarelada e presença reduzida ou nula de sementes.

• Características do Suco: O suco possui coloração amarelo-clara e teores de sólidos solúveis (açúcares) relativamente baixos em comparação a outras variedades, com acidez variando entre 0,9% e 1% na maturação.

• Produtividade: É reconhecida por ser uma planta vigorosa e altamente produtiva, garantindo volume de frutos satisfatório mesmo no início da temporada de colheita.

• Compatibilidade de Enxertia: A cultivar não apresenta problemas de incompatibilidade com os principais porta-enxertos utilizados na citricultura brasileira, oferecendo flexibilidade no planejamento do pomar.

Importante Saber

• Estratégia Industrial: A Hamlin é vital para a logística das indústrias de suco, pois sua colheita antecipada garante o funcionamento contínuo das fábricas, evitando a ociosidade industrial no início do ano agrícola.

• Limitações para Suco Fresco: Devido à coloração pálida do suco e menor teor de açúcar (Brix), ela é menos valorizada para a produção de suco fresco pronto para beber (NFC), sendo o concentrado seu melhor destino.

• Planejamento de Colheita: O cultivo desta variedade permite ao produtor escalonar a colheita, otimizando o uso de mão de obra e maquinário antes que as variedades de meia-estação e tardias estejam prontas.

• Exigência de Manejo: Como toda cultura perene de alta produtividade, a Hamlin exige manejo nutricional e fitossanitário rigoroso para manter a qualidade e o volume de produção ao longo dos anos.

• Decisão de Plantio: A escolha do porta-enxerto e o espaçamento devem ser definidos criteriosamente antes da implantação, visando maximizar a longevidade e a eficiência produtiva do pomar.