Artigos sobre Nutrição de Citros

O que é Nutrição De Citros

A nutrição de citros compreende o conjunto de práticas e manejos agronômicos voltados para o fornecimento equilibrado de elementos químicos essenciais às plantas cítricas (laranjas, limões, tangerinas, entre outros). No contexto da agricultura brasileira, onde os solos são predominantemente ácidos e intemperizados, a nutrição adequada é um fator determinante para a viabilidade econômica do pomar. Ela envolve desde a correção do solo, através da calagem e gessagem, até a aplicação estratégica de fertilizantes via solo, foliar ou fertirrigação, visando suprir a demanda da cultura em suas diferentes fases de desenvolvimento.

Para o citricultor, entender a nutrição vai além de aplicar fórmulas NPK. Trata-se de garantir que a planta tenha reservas energéticas e nutricionais suficientes para suportar os fluxos vegetativos e, principalmente, a fase reprodutiva. Como mencionado nos artigos de referência sobre a florada, o equilíbrio nutricional é vital para que a planta suporte o estresse hídrico indutor (em climas subtropicais) e tenha energia para fixar as flores e sustentar os frutos. Uma nutrição deficiente resulta em plantas com menor vigor, maior suscetibilidade a pragas e doenças, e uma queda acentuada na produtividade e qualidade final da fruta (Brix, acidez e tamanho).

Principais Características

• Alta Exigência de Macronutrientes: Os citros demandam grandes quantidades de Nitrogênio (N) para o crescimento vegetativo e Potássio (K) para a formação, tamanho e qualidade interna dos frutos.

• Importância dos Micronutrientes: A cultura é particularmente sensível à deficiência de micronutrientes metálicos, como Zinco (Zn), Manganês (Mn) e Ferro (Fe), além do Boro (B), essenciais para a saúde metabólica da planta.

• Sazonalidade da Demanda: A absorção de nutrientes não é linear; ela aumenta significativamente durante os fluxos de crescimento e nas fases de florescimento e enchimento de frutos, exigindo parcelamento da adubação.

• Diagnose Nutricional: O manejo eficiente depende da combinação de análise de solo (para ver a disponibilidade no meio) e análise foliar (para verificar o que a planta realmente absorveu).

• Mobilidade de Nutrientes: O manejo deve considerar a mobilidade dos elementos na planta; nutrientes móveis (como N, P, K) podem ser redistribuídos de folhas velhas para novas, enquanto imóveis (como Ca, B) exigem fornecimento constante.

Importante Saber

• Relação com a Florada: Níveis adequados de nutrientes, especialmente reservas de carboidratos e Nitrogênio, são cruciais para transformar a indução floral em uma florada efetiva e reduzir o abortamento natural de flores.

• Papel do Cálcio e Boro: Estes dois nutrientes são fundamentais na fase de florescimento e pegamento (“chumbinho”); a deficiência deles pode causar má formação das flores e queda excessiva de frutos jovens.

• Correção de Acidez: Antes de investir em fertilizantes caros, é obrigatório corrigir o pH do solo (calagem), pois a acidez excessiva impede a absorção da maioria dos nutrientes pelas raízes.

• Cuidado com o Excesso de Nitrogênio: Embora vital, o excesso de Nitrogênio pode resultar em frutos com casca muito grossa, textura grosseira e menor teor de suco, além de favorecer o ataque de certas pragas sugadoras.

• Interação com a Irrigação: Em pomares irrigados, a nutrição deve ser ajustada para a fertirrigação, o que permite maior fracionamento e eficiência, mas exige controle rigoroso para evitar salinização ou lixiviação.