Artigos sobre Regulagem de Colhedora de Café

O que é Regulagem De Colhedora De Café

A regulagem de colhedora de café consiste no ajuste técnico e preciso dos parâmetros operacionais das máquinas automotrizes ou tracionadas utilizadas na lavoura. No contexto da cafeicultura brasileira, onde a mecanização já abrange uma parcela significativa das áreas de café arábica e é predominante em regiões como o Cerrado Mineiro e Sul de Minas, esse procedimento é determinante para o sucesso da safra. O objetivo central é harmonizar a eficiência da derriça — retirando o máximo de frutos maduros — com a preservação da integridade física da planta para os ciclos seguintes.

Ao contrário do que muitos podem pensar, a regulagem não é um padrão fixo; ela deve ser dinâmica e adaptada às condições específicas de cada talhão. Fatores como o porte da planta, o espaçamento entre linhas, a carga pendente e, principalmente, o estágio de maturação dos frutos (verde, cereja ou passa) exigem calibrações distintas. Uma máquina mal regulada pode resultar em perdas excessivas de grãos no chão, colheita indesejada de frutos verdes ou danos severos aos ramos produtivos, comprometendo a bienalidade da cultura.

A importância prática dessa regulagem reflete-se diretamente na rentabilidade do produtor. Conforme dados do setor, a mecanização bem ajustada pode reduzir custos operacionais em mais de 60% comparada à colheita manual, além de agilizar o processo para evitar a queda natural dos frutos. Portanto, o conhecimento sobre a interação entre a máquina e a planta é essencial para garantir que a tecnologia atue como uma ferramenta de eficiência, e não como um fator de depreciação da lavoura.

Principais Características

• Frequência de vibração: É o ajuste do número de oscilações das hastes por minuto; vibrações mais altas são geralmente necessárias para frutos verdes ou de difícil desprendimento, enquanto vibrações menores preservam a planta em colheitas de frutos maduros.

• Velocidade de deslocamento: Determina o tempo de contato da máquina com a planta; velocidades muito altas podem reduzir a eficiência da derriça, enquanto velocidades muito baixas podem causar danos excessivos e desfolha desnecessária.

• Tensão e freio das varetas: Refere-se à rigidez e ao movimento das hastes de fibra; o ajuste correto garante que a força mecânica seja transmitida ao ramo de forma a derrubar o fruto sem quebrar o galho.

• Altura e alinhamento dos rolos: A posição dos rolos derriçadores deve ser configurada conforme a altura da planta e a arquitetura da saia do cafeeiro, garantindo que toda a área produtiva seja atingida pelas varetas.

• Sistema de recolhimento: Envolve a calibração das lâminas e correias transportadoras para minimizar a queda de café no chão após o desprendimento do ramo, otimizando o aproveitamento da safra.

Importante Saber

• Impacto na safra seguinte: Uma regulagem agressiva demais pode causar desfolha intensa e quebra de ramos, reduzindo o potencial produtivo do cafeeiro para o ano seguinte, um fator crítico na gestão da bienalidade.

• Monitoramento constante: A regulagem não deve ser feita apenas no início do dia; é necessário monitorar constantemente o “chão” (perdas) e o graneleiro (qualidade do fruto colhido) para realizar ajustes finos conforme a temperatura e umidade mudam ao longo do dia.

• Uniformidade de maturação: A eficiência da regulagem é altamente dependente da uniformidade da maturação dos frutos; em lavouras com maturação desuniforme, pode ser necessário ajustar a máquina para uma colheita seletiva ou realizar mais de uma passada.

• Diferença entre cultivares: Variedades de café Arábica e Conilon possuem forças de retenção dos frutos diferentes, exigindo parâmetros de vibração e velocidade distintos para cada tipo de cultivar.

• Amostragem prévia: Antes de definir a regulagem, recomenda-se realizar a amostragem por talhão (como o método do litro) para identificar a proporção de verdes, cerejas e passas, o que orientará a intensidade da vibração necessária.